Dr. Mário Penz: Programa de Nutrición Animal en LPN Congress 2018

27/09/2018

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Dr. Mário Penz: Programa de Nutrición Animal en LPN Congress 2018

El LPN Congress 2018 contará con un programa espectacular y ponentes de altísimo nivel para la Sala de nutrición & alimentación de monogástricos, los días 24 y 25 de octubre.

El Dr. Antonio Mário Penz Junior será el experto crucial responsable de llevar la batuta de la Dirección Técnica de la Nutrición Animal del LPN Congress 2018. Asimismo, será el coordinador de la gestión de la Sala de nutrición & alimentación de monogástricos los días 24 y 25 de octubre. Para la organización del evento, es un auténtico lujo poder contar con la presencia de este extraordinario y renombrado especialista en nutrición animal. 

La organización del LPN Congress 2018 ha preparado un programa espectacular, completo y muy técnico con el objetivo de sorprender a todo el público asistente, presente en el evento.

Importantes tópicos del sector a tratar durante la jornada del miércoles 24 y jueves 25 de octubre de 2018

  • El uso adecuado de un alimento de calidad como el maíz y la soja para una mejor salud animal.
  • El Impacto de las micotoxinas en la producción libre de antibióticos.
  • El estudio de los ingredientes para evitar una variabilidad en la fabricación de alimentos balanceados.
  • Los beneficios y riesgos en reducir proteínas en dietas de aves y porcinos.
  • La conducta de trabajo para los residuos de matadero tanto en la calidad como en el descarte.

 

Programa completo y detallado de la Sala de nutrición & alimentación de monogástricos

MIÉRCOLES 24 DE OCTUBRE

De 8:45 a 9:30:

  • El miércoles en la mañana, la primera ponencia estará a cargo del Dr. Luiz Felipe Caron, Profesor universitario en la UFPR Araucária, Paraná, Brasil, sobre la “Interrelación entre nutrición e inmunología de las aves y de los porcinos”.

 

De 10:30 a 11:15:

  • El Dr. Marko Vasiljevic. Technical Director Patent co. Serbia, impartirá su conferencia sobre la “Efectividad de los absorbentes de micotoxinas en la reducción de los efectos nocivos de la ocratoxina en gallinas ponedoras”.

 

De 11:15 a 12:00:

  • El Dr. Guilherme Bromfman, Director of Business and Product Development at Nutriad, hablará del “Impacto de las micotoxinas en la producción libre de antibióticos”.

 

De 12:00 a 12:45:

  • El Dr. Alessandro Stercoli, Global Analytics Manager at Cargill, tratará la temática relacionada con los ”Métodos analíticos rápidos vs métodos tradicionales: reaccionando ante la variabilidad en los ingredientes”.

 

De 12:45 a 13:30:

  • El Dr. Antonio Apércio Klein, Consultor na AGROPEC Consultoria Ltda Universidade do Vale do Rio dos Sinos, realizará una conferencia sobre los “Tratamientos térmicos que posibilitan una mejor calidad nutricional y microbiológica de los alimentos“.

 

De 15:30 a 16:15:

  • El Dr. Nelson Ruiz, Consultor Independiente, EUA, PhD Nutrición Animal, Atlanta Georgia, expondrá ante todos los asistentes una charla sobre la “Importancia de la calidad del maíz y soja en dietas para aves y porcinos”.

 

De 16:15 a 17:00:

  • El Dr. Everton Krabbe, Brazilian Agricultural Research Corporation (EMBRAPA), realizará su conferencia sobre el “Efecto del tamaño de partículas en el rendimiento de porcinos y aves”.

 

De 17:00 a 17:45:

  • El Dr. Edwin Moran, Auburn University, Department of Poultry Science BS, MS, PhD, dará el pistoletazo de salida con su conferencia sobre “Anatomía-fisiología comparada de los porcinos y aves”.

 

JUEVES 25 DE OCTUBRE

De 8:45 a 9:30:

  • La Dra. Hilary Plavidis, Director, Poultry Research & Technical Services DIAMOND V, será la primera ponente de la jornada con su charla sobre “Soluciones naturales para mitigar los patógenos y restablecer la sensibilidad a los antibióticos en las aves de corral”.

 

De 10:30 a 11:15:

  • El Dr. Steve Leeson, University of Nottingham, Poultry nutrition, abordará los principales “Cambios nutricionales que se deberían considerar en un entorno libre de AGP”.

 

De 11:15 a 12:00:

  • El Dr. Douglas Zaviezo, Poultry Nutritionist, Special Nutrients, impartirá una fantástica ponencia sobre los “Beneficios y riesgos en reducir proteína en dietas de aves y porcinos”.

 

De 12:00 a 12:45:

  • El Dr. Claudio Bellaver, Consultor Técnico en QualyFoco Consultoria Ltda, realizará su conferencia sobre los “Residuos de matadero, calidad y descarte”.

 

De 12:45 a 13:30:

  • El Dr. José Ignacio Barragán, Consultor Avícola, llevarán a cabo una ponencia sobre el “Comportamiento de los consumidores y consumo de alimentos: consecuencias para la industria de la producción animal”.

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