24/11/2015
Aditivos Micotoxinas Noticias de empresas Seguridad alimentaria

Buena comunicación para poder identificar y solucionar los retos


Nos entrevistamos con Xavier Solvas, licenciado en Veterinaria, master en E-business por la UPC. Es socio fundador de la empresa Qualivet conjuntamente con Juan Manuel Hyam.

 

¿Cuándo inició su actividad en Qualivet?

La empresa se fundó en 1997 por Juan Manuel Hyam y 6 meses después me incorporé como socio y colaborador de Juan Manuel.

 

¿Cómo definiría Ud. su modelo de negocio?

Qualivet tiene como objetivo, desde su fundación, el comercializar y distribuir Aditivos Nutricionales de Origen Natural y materias primas especializadas para los piensos compuestos de todas la especies animales: vacas de leche, terneros, cabras, ovejas, porcino y avicultura.

 

Ya, desde sus inicios, tuvimos como estrategia empresarial vender alternativas naturales a los antibióticos y 18 años después este sigue siendo nuestro objetivo empresarial.

 

¿Cuáles fueron los productos que primero comercializaron en nuestro mercado?

El primer producto que comercializamos ya por aquel tiempo fue de la empresa americana Diamond V, experta en procesos de fermentación, y el producto el XPC Original. Por supuesto, sigue siendo uno de nuestros productos estrella.

Muy poco tiempo después iniciamos la introducción en el mercado español del producto Mycofix, inactivador de micotoxinas de la empresa austríaca Biomin.

Estos dos productos son dos muy buenos ejemplos de la esencia de Qualivet, innovar introduciendo en el mercado buenos productos cuando el mercado prácticamente todavía no los demanda.

 

Qualivet como empresa fundada por profesionales del sector y conociendo lo que acontece en él , ¿cómo ve Ud. el sector en clave presente y futura?

Hoy, las tendencias del mercado de la producción animal son claras:

  • Aumentar la producción de proteína animal a nivel mundial para que pueda acceder a ella el mayor número posible de habitantes del mundo.
  • la reducción y/o eliminación del uso de antibóticos en los piensos animales.
  • minimizar el impacto medioambiental negativo. Bien reduciendo las eyecciones y la emisiones de gases, y también mediante las mejoras de la conversiones de los animales para ser lo más eficientes posibles en la utilización de las materias primas que componen los piensos.
  • Mejorar y garantizar la seguridad alimentaria.
  • Por supuesto, todo esto tiene que ser a un coste de producción óptimo tanto para los productores como para los consumidores finales.
  • Comunicar de forma eficiente y clara con todos los actores de la cadena productiva: desde la producción hasta el consumidor final. Tenemos que saber comunicar las bondades de los alimentos que producimos.

Personalmente creo que actualmente estamos en una época de cambio de paradigma en las producciones de proteínas animales. Por un lado, tenemos que cumplir con los puntos anteriormente expuestos y, por otro, las empresas productoras son cada vez más grandes en tamaño y preparadas técnicamente, lo que supone un reto para los nosotros como proveedor.

  

¿Cree que Qualivet está preparada para dar soluciones a estos cambios?

Nuestro objetivo en Qualivet, como empresa innovadora y de vanguardia en la producción y nutrición animal, es el de poner a disposición de nuestros clientes los mejores productos posibles que faciliten la consecución de los puntos enumerados anteriormente.

Un punto crítico muy importante a la hora de evaluar la calidad de los diferentes aditivos naturales, es la calidad de la documentación que soporta las acciones que reivindican. Es muy importante que los diferentes productos tengan buenos dosieres técnicos, con pruebas realizadas en Organismos de Investigación y Universidades que sustenten bien sus acciones. Por supuesto, esto también es un reto para los miembros del equipo de Qualivet, el saber transmitir esta información de calidad a nuestros clientes.

 

Comunicación, comunicación y comunicación! Este en un punto clave, porque tenemos que saber comunicarnos para poder identificar y solucionar los retos que irán apareciendo en nuestro sector.

 

 

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