IRTA reúne a expertos en producción de leche para hablar de los retos del sector

03/11/2015

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Investigadores de Cataluña y de varias universidades americanas se encuentran en el IRTA de Torre Marimon con motivo de un coloquio científico en producción de leche.

 

 

El objetivo es compartir conocimiento para superar los retos del sector lechero y establecer vías efectivas de aplicación en la industria.

El consejero Mas-Colell ha inaugurado el acto destacando la importancia de una apuesta por la investigación a nivel de la Unión Europea.

Más de 100 científicos y expertos del sector lechero de Cataluña y Estados Unidos se reunieron en el IRTA de Torre Marimon (Caldes de Montbui, Barcelona) para asistir al coloquio «Cómo fomentar el progreso en la producción lechera a través de la investigación», que contó con las presentaciones de 18 investigadores de universidades y centros de investigación de Cataluña y 14 de Estados Unidos. Un acto organizado por el IRTA, del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña.

Los principales objetivos de este coloquio científico fueron establecer un puente entre investigadores de Cataluña y de Estados Unidos a la hora de superar los retos del sector lechero, conocer las últimas investigaciones, buscar vías alternativas de financiación y establecer sinergías con la industria, para impulsar tanto la ciencia aplicada como la investigación básica.

 

Leer aquí la noticia completa, “Expertos en producción de leche de Cataluña y Estados Unidos se reúnen en el IRTA para encarar los retos del sector» 

 

 

 

 





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