02/11/2017
Proceso de fabricación

Mejora de la eficiencia en la fabricación de piensos – Parte I

Ing. Juan Acedo-Rico González.  
´´Acedo-Rico & Asociados``. Madrid.         

La eficiencia en el proceso de fabricación viene marcada por un riguroso control de todos los costes que intervienen en la operación tanto logísticos como de proceso.

El diseño, equipamiento y sistema de control de las unidades de producción de la fabricación industrial del pienso compuesto se realizan de manera muy diferente aunque, a pesar de eso, el resultado del coste de proceso resulta determinante a la hora de poder competir en un mercado tan saturado de oferta de fabricación porque la competencia es agresiva y los márgenes estrechos.

  • La eficiencia en el proceso industrial y en el servicio son determinantes a la hora de conseguir nuevos clientes así como de mantener a los existentes.
  • La eficiencia en el proceso de fabricación viene marcada por un riguroso control de todos los costes que intervienen en la operación tanto logísticos como de proceso.

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Los cuatro pilares fundamentales de la buena práctica de la fabricación de piensos es se mueven en la misma dirección:

    • Eficiencia
    • Calidad
    • Higiene
    • Seguridad y Sostenibilidad

 

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Es muy difícil encontrar unidades de producción en los que esto no suceda al unísono.

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Por ello el camino a seguir por la Fábrica debe estar regido por estos principios.

Una fábrica que es Eficiente en su proceso productivo normalmente produce con Calidad en sus procesos consiguiendo piensos de Calidad con buena Higiene y todo ello en un entorno de Seguridad Industrial y Sostenibilidad

En el presente trabajo abordaremos el concepto de la Eficiencia en la Fabricación analizando los costes operativos que intervienen a lo largo de todo el proceso.

 

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