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Enzimas degradadoras de polisacáridos no amiláceos (NSP)

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Enzimas degradadoras de polisacáridos no amiláceos (NSP) en la nutrición de los lechones: una buena herramienta para mejorar parámetros productivos. Un alimento rentable y seguro puede ser un desafío en los tiempos actuales y las estrategias nutricionales para apoyar la →

Investigación

Ensilaje de Sida (Virginia fanpetals) en la nutrición del ganado de engorde

Hoy en día lo que se espera en ganadería y nutrición es mejorar rendimiento animal y calidad de la carne en vista de la producción sostenible, el bienestar animal y las→
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Investigación

¿Extracto de pimiento como reemplazo al uso de antibióticos?

Después del destete, los lechones se exponen fácilmente al estrés del destete debido a sus sistemas inmunológico y digestivo subdesarrollados, los cambios repentinos en el→
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Madrid le da la bienvenida al World Buiatrics Congress 2022

Madrid le da la bienvenida al World Buiatrics Congress 2022

¡Este año el World Buiatrics Congress 2022 se realizará en Madrid del 4 al 8 de septiembre! Para Madrid será un placer acoger →

Eventos

¡Se inaugura la conferencia sobre los retos de la ganadería a cargo del IRTA!

¡Se inaugura la conferencia sobre los retos de la ganadería a cargo del IRTA!

Los retos de la ganadería se analizan mañana y pasado en un congreso internacional en el centro de convenciones de PortAventura La →

Investigación

Larvas de mosca soldado negra: El reemplazo de harina de soja en cerdos

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Efectos sistémicos de la alimentación de larvas de mosca soldado negra para reemplazar la harina de soja en cerdos en →

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Potencial de los aceites esenciales para aves y cerdos

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La creciente presión por abolir y/o disminuir el uso de antibióticos como promotores del crecimiento antimicrobiano para el ganado exige soluciones alternativas para mantener la →

Sostenibilidad

Uso de residuos de cítricos y de bodegas: Nutrición sostenible en rumiantes

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Residuos de cítricos y de bodegas: Suplementos dietéticos prometedores para la nutrición sostenible de los animales rumiantes, la salud, la producción y la calidad de la →

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Mayo 2022. Se mantiene una fuerte prima de riesgo en precios de materias primas

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POR Álvaro Sánchez Herrero

Inicialmente se esperaba que la invasión rusa en Ucrania se desarrollara con cierta rapidez y el conflicto no durase mucho más de un mes. Se iniciaron conversaciones entre →

Investigación

Moringa oleífera y Valeriana officinalis como aditivos naturales en pollos

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El siguiente estudio se realizó con el propósito de demostrar la efectividad de productos orgánicos a base de Moringa oleífera y Valeriana officinalis como aditivos naturales,→

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El uso del orégano (Origanum vulgare L) en pollos de engorde

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En la alimentación avícola el orégano ha demostrado tener propiedades antibacterianas, antioxidantes, estimulantes de la secreción de enzimas digestivas, desordenes digestivos →

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Entrevista a Marisa Díaz, auditora en bienestar animal
Nos entrevistamos con Eva García del Departamento técnico-comercial de Tech-Complex
Entrevistamos a Dirk Vicepresidente Ejecutivo y Presidente de Elanco Europa, y a Alberto Morillo, Directo de Test & Trials
Entrevistamos a Sara Ayllón, Technical Manager en Andersen S.A.
Entrevista a Antoni Dalmau, experto en Bienestar Animal (IRTA)

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Nos entrevistamos con Eva García del Departamento técnico-comercial de Tech-Complex

Eva García es licenciada en veterinaria por la Universidad de Zaragoza. Ha realizado diversos estudios de especialización, en Seguridad Alimentaria y Bienestar Animal. Se →

Entrevistamos a Dirk Vicepresidente Ejecutivo y Presidente de Elanco Europa, y a Alberto Morillo, Directo de Test & Trials

Los animales sanos son la clave para desbloquear un futuro más sostenible para todas las personas de Europa y del mundo. Estas son las palabrar de Dirk Ehle , Vicepresidente →

Entrevistamos a Sara Ayllón, Technical Manager en Andersen S.A.

Entrevistamos a Sara Ayllón, Technical Manager en Andersen quien nos explica la importancia de la suplementacón de vitamina D para aprovechar sus funciones "no →

Entrevista a Antoni Dalmau, experto en Bienestar Animal (IRTA)

Dr. Antoni Dalmau Bueno es licenciado en veterinaria por la Universidad Autónoma de Barcelona y realizó su tesis doctoral en comportamiento social, comportamiento de →

Entrevista a Alfred Blanch, consultor especializado en nutrición animal

Natural de Roquetes (Tarragona). Realizó sus estudios de Veterinaria en la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) en 1985 y se licenció en 1990. Doctor en Veterinaria por →

Ángel Medina, Grupo de Micología Aplicada de la Universidad de Cranfield

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Entrevistamos a Claudio Bollati, Co-Managing Director de Andersen

DESDE HACE MÁS DE 45 AÑOS LA ACTIVIDAD DE ANDERSEN HA ESTADO LIGADA A LA SALUD ANIMAL; SIN EMBARGO, EN LOS ÚLTIMOS AÑOS SU PRESENCIA EN EL SECTOR DE PRODUCCIÓN HA CAMBIADO →

Entrevista con Marco A. Martínez-Cummer

Marco A. Martínez-Cummer Global Monogastric Nutrition Lead, Nutritional Health Business Unit, Elanco Animal Health Establecido en México, Marco Martínez es el Líder →

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¿Cómo definimos los conceptos de Bienestar Animal y Mejor-Estar (“Better-Being”)? El concepto de bienestar animal incluye 5 factores de libertad :→

Entrevista con Karl Poulsen Regional Nutritional Consultant Elanco

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Entrevista a Fernando Sanagustín, gerente de BBZIX

BIOCIDAS ZIX, TRABAJANDO EN LOS ÁMBITOS DE LA BIOSEGURIDAD Y NUTRICIÓN ANIMAL Desde sus inicios, la actividad de la empresa BBZIX ha estado ligada a la bioseguridad en el →

Entrevista con Amanda Fernandes Beccaccia

¿Qué son los β-mananos y cómo actúan en el organismo? Los β-mananos son fibras antinutritivas de polisacáridos no amiláceos (PNA). Su molécula es una cadena →

Xavier Solanes de QualimaC

Esta pasada semana nos acompañó en las entrevistas LIVE de Instagram nutriNews, el presidente de QualimaC , el Sr. Xavier Solanes. Nacido en Barcelona Ingeniero →

Francesc Molist Schothorst Feed Research B.V.

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nutriNews Marzo 2022

FIBERSWELL, NUEVO CONCEPTO NUTRICIONAL EN LA ALIMENTACIÓN DE LECHONES

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POR Santiago Carbajosa

¿QUÉ ES REALMENTE LA FIBRA? La fibra es un componente vegetal que resiste a la hidrólisis de las enzimas digestivas, no pudiendo ser absorbida a nivel intestinal. Llega al intestino grueso →

ARTÍCULOS DE REVISTA

Puntos críticos en la nutrición de gallinas ponedoras — Por Ph. D. Douglas Zaviezo
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Informe de Mercados de materias primas — Por ASFAC
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Soluciones basadas en microorganismos para reducir la medicación al destete — Ver más

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Importancia de la dieta porcina para producir carne de cerdo aceptable — Por S.Millet
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El ZnO no estará prohibido en la alimentación animal en 2022 en la UE — Por Dr. J. Maurin
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Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) ¿Un aditivo natural efectivo en avicultura? — Por Raúl D. Miazzo
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Factores antinutricionales en aves: su importancia en la soja

Podría parecernos que el grado de conocimiento sobre los problemas asociados al empleo de la soja es muy elevado en la actualidad, y posiblemente estaríamos en lo cierto. Sin →

¿Qué factores antinutricionales encontramos en las materias primas?

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Incorporando Aditivos Líquidos en la fabricación de Piensos Compuestos -Parte 2

En la primera parte de este trabajo se revisaba la incorporación de aditivos líquidos a nivel de recepción y en el proceso de mezcla siendo los ácidos orgánicos y los →

Aditivos Líquidos en fabricación de Piensos. Tendencias de Futuro (1º parte)

El manejo e incorporación de aditivos en el proceso de fabricación de piensos siempre es complejo y representa una problemática a resolver en todas las →

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Salud intestinal de aves y cerdos con el uso de ingredientes no convencionales

BENEFICIOS EN SALUD INTESTINAL EN AVES CERDOS CON EL USO DE INGREDIENTES NO CONVENCIONALES Y HEMICELL™ HT INTRODUCCIÓN En este texto, se discute la →

ELANCO en Tabla nutriNews Enzimas

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La inflamación es la respuesta del cuerpo a las lesiones celulares y la etapa final del proceso de estrés, independientemente de su origen o naturaleza (biológica,→

Chequear la integridad intestinal en cerdos vivos con métodos no invasivos

La integridad intestinal tiene que ver con cómo de bien se mantiene la estructura epitelial. Cada vez es más posible comprobar la integridad intestinal de cerdos vivos sin →

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Un enfoque holístico del destete de los lechones

El 26 de junio de 2017, la Comisión Europea adoptó la decisión de retirar las autorizaciones de comercialización de los medicamentos veterinarios que contienen óxido de zinc.→

Entrevista a Marisa Díaz “LICENCIA PARA CERTIFICAR”

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Reducción del estrés en avicultura gracias al concepto «Better-Being»

La mejora de la producción avícola depende en gran medida de la gestión de los parámetros del entorno en el que se produce la cría: • Alimentación •→

Nos entrevistamos con Eva García del dpto. técnico-comercial de Tech-Complex

Eva García es licenciada en veterinaria por la Universidad de Zaragoza. Ha realizado diversos estudios de especialización, en Seguridad Alimentaria y Bienestar Animal. Se →

Pollitos: el desafío del inicio puede resolverse fácilmente

Uno de los primeros desafíos de los pollitos es la alimentación temprana. Tras la eclosión, pueden pasar de 24 a 48 hasta 72 horas antes de ser trasladados a la nave de →

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Suplementación con cúrcuma en lechones

Se ha informado que la cúrcuma es un agente antimicrobiano y antiinflamatorio. Estudios realizados por Avanco et al. (2017) informaron que los componentes α-turmerona,→

El aumento de los cultivos de soja en Europa

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Efecto del polvo de tomate en pollos de engorde sometidos a estrés por calor

Efecto del polvo de tomate en la dieta sobre el rendimiento y hematología de pollos de engorde sometidos a estrés térmico En el siguiente estudio se investigó el →

Efecto de la alimentación con cáscara de cacahuetes en gallinas ponedoras

Las cáscaras del cacahuete son un producto de desecho considerable con poco valor económico y uso. El objetivo del siguiente estudio fue determinar los efectos dietéticos de la →

ProPhorce™ SR, un gran candidato para impactar positivamente en el rendimiento

Los antibióticos promotores de crecimiento (AGP por sus siglas en inglés) tienen un efecto positivo en el desarrollo. Todos lo sabemos, y tenemos en cuenta que usarlos para este →

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Marzo 2022, con los precios de los aceites vegetales nuevamente al alza

La situación del sector ganadero en España comienza a ser preocupante en la medida que los márgenes en este momento son negativos en casi todas las especies debido a la subida →

Febrero 2022. Cómo una situación pre-bélica puede afectar a las materias primas

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