Monográfico

Antioxidantes

Ingaso QT-Meat

 

Poligono Industrial El Carrascal Parc. 8-9 - 01308 Lanciego - Álava , España

+34 945 62 50 20

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Suplemento en base a potentes antioxidantes naturales para engorde que mejora la calidad técnica y organoléptica de la canal y sus piezas.

 

Acción

 

→ Evita el deterioro de la carne debido a los procesos de oxidación aumentando su capacidad de retención de agua, manteniendo su color natural y el aspecto de la carne fresca y sus cortes.

→ Reduce las pérdidas por goteo al estabilizar las membranas celulares y las pérdidas de agua en carne envasada. Reduce las pérdidas de la canal por goteo (oreo).

→ A nivel productivo, combate el estrés oxidativo y estados deficitarios de Vitamina E y Selenio (Enfermedad corazón de mora).

 

Uso & Composición

 

Uso:

En el pienso de acabado 0,5kg/Tm. durante las 4-6 semanas antes del sacrificio.

Composición:

Mezcla sinérgica de potentes antioxidantes naturales:

» Ácido Ascórbico

» Vitamina E natural

» Polifenoles naturales

» Selenio orgánico

 

Ventajas

 

→ Optimiza la calidad de la canal.

→ Aumenta la vida útil de la carne incrementando su valor de mercado.

 
 


 

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