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El arte de las formulaciones: 5 claves para elegir el mejor extracto botánico

En el caso concreto de los antioxidantes, aditivos que permiten alargar el tiempo de vida de los alimentos, la lista de sustancias autorizadas es muy reducida, existiendo solo dos grupos. Ambos grupos presentan características que les hace más o menos atractivas para según qué aplicaciones.

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Micotoxinas: desafío en la producción de proteínas animales

Un brote de muerte inexplicable de miles de aves en la década de 1960 en el Reino Unido suscitó debates […]

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Resiliencia y micotoxinas ¿Cuál es el papel de los aditivos?

Cuando se trata de enfermedades, podemos recomendar vacunas, antibióticos, prebióticos, probióticos, aceites esenciales; es decir, una gama de productos que […]

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