Un 80% de la alimentación animal europea se produce en Europa

22/05/2019

Materias Primas

Materias Primas

El informe «“Balance de proteínas de la alimentación de la UE ‘para 2017/18” recién publicado por la Comisión Europea, nos muestra algunos datos favorables a la gestión de abastecimiento de proximidad aunque la tasa de autosuficiencia de la proteína en dietas con niveles altos sigue siendo una asignatura pendiente.

La principal fuente de proteínas alimenticias son los forrajes, como la hierba o el maíz ensilado.

  • Representan el 45% del uso total de piensos en la UE.
  • Las tortas de semillas oleaginosas proporcionan casi una cuarta parte de las proteínas de la alimentación animal.

 

De estos datos se desprende que la UE es autosuficiente en forraje pero que solo produce el 26% de lo que consume de tortas de soja y colza.

En términos globales, aproximadamente el 80% de la alimentación es de origen de la UE.

Estos son algunos de los principales resultados del informe “Balance de proteínas de la alimentación de la UE ‘para 2017/18” recién publicado por la Comisión Europea.

Por primera vez, en la actualización del Balance de Proteínas Animales de la UE que publica la Comisión Europea y que presenta la oferta, demanda y comercio de varias fuentes de proteínas usadas en alimentación animal, como granos, co-productos, fuentes de proteínas no vegetales, se ha incluido el forraje .

Los datos de tasa de autosuficiencia en la UE son bastante favorables:

  • Esta tasa es alta para productos con menos del 15% de proteínas.
  • Y para productos con más del 50% de proteínas, los valores de autosuficiencia son de entre un 97 y 92%, respectivamente.
  • Por lo contrario, la UE produce solo el 29% de lo que consume en productos con un contenido de proteína de 30 a 50%.

 

Fuente : Comisión Europea

 

 

Dejar un comentario